しっとり♡南瓜のダイエットチーズケーキ

mica22
mica22 @cook_40195656

全部食べても421kcal かなりのボリュームでお腹も心も満たされますよ♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、滑らかカボチャのチーズケーキが食べたい!しかもお腹いっぱいになるまで。笑 ということで作ってみました♡ ビスケットはお好きなビスケットを使ってくださいね!無くても良いですが 入れた方が満足度は高いと思います♡

しっとり♡南瓜のダイエットチーズケーキ

全部食べても421kcal かなりのボリュームでお腹も心も満たされますよ♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、滑らかカボチャのチーズケーキが食べたい!しかもお腹いっぱいになるまで。笑 ということで作ってみました♡ ビスケットはお好きなビスケットを使ってくださいね!無くても良いですが 入れた方が満足度は高いと思います♡

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材料

8×16 パウンド型
  1. かぼちゃ 100g
  2. カッテージチーズ 裏ごしタイプ 100g
  3. 1個
  4. ゼロカロリーシュガー 15g〜20g
  5. アーモンドミルク 100cc
  6. 薄力粉 大さじ1
  7. ローソンノンシュガービスケット 1袋
  8. シナモン お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮を剥き耐熱皿に乗せ柔らかくなるまでレンジで加熱し裏ごしする。オーブンを180℃に余熱する。

  2. 2

    裏ごしたカボチャ、カッテージチーズ、ゼロシュガー、卵、薄力粉、アーモンドミルクをボウルに入れ滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    ビスケットを粗めに砕きお好みでシナモンパウダーをまぶす。

  4. 4

    2の生地にビスケットをざっくり混ぜ込みパウンド型に流し込む。

  5. 5

    180℃のオーブンで30分ほど焼く。
    完全に冷めたらラップをし
    一晩冷蔵庫で冷やして完成!
    ※焼き加減は調整してください

コツ・ポイント

ずっしり滑らか食感にしたいのでカボチャは必ず裏ごしすること!

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mica22
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万年ダイエッターのmicaです!食べることとダイエットが趣味でヘルシーかつボリューム満点レシピを日々考えております!個人的に甘いものが好きなのでお菓子レシピが多いかと思いますが参考にしていただけると嬉しいです♡ つくれぽもお待ちしております♡
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