チーズ♡カリッカリ♪クロックムッシュ！
花時計咲いた @cook_40128399
ハムを挟んで卵液につけ、表面はチーズでコーティング！
モンティクリストの方が近い！？かな＾＾
このレシピの生い立ち
すぐにカチコチに固くなってしまうハードパンを食べやすくなればと・・（＾−＾）
チーズ♡カリッカリ♪クロックムッシュ！
ハムを挟んで卵液につけ、表面はチーズでコーティング！
モンティクリストの方が近い！？かな＾＾
このレシピの生い立ち
すぐにカチコチに固くなってしまうハードパンを食べやすくなればと・・（＾−＾）
作り方
- 1
パンに切れ目を入れ半月に切ったハムを挟み、たまご液に浸して、少しのバターで焼く。
- 2
両面焼いたら、片面にチーズをのせ、ひっくり返してチーズが溶けてカリカリになるまで焼く。
- 3
カリカリ面を下にして、お皿に盛ったら、チーズをパラパラと乗せる。（余熱で溶ける）
- 4
中にはハムが！
-
- 5
裏面（左）はカリッカリなのだぁ
-
- 6
ヨーグルト添えたり
-
- 7
ポタージュとオレンジジュースを添えてみたり♪
-
- 8
ごちそうさまでした
-
コツ・ポイント
ドンクのブールを使って作りました
ブール・・ドーム型のハードパンです(''◇'')ゞ
似たレシピ
-
-
-
カリッ♪フワッ♪クロックムッシュ カリッ♪フワッ♪クロックムッシュ
ひと晩おいたフレンチトーストは中まで卵液がしっかりＩＮ。オリーブオイルで外はカリッと♪中はフワフワ♪具はお好みでどうぞ！
-
クロックムッシュ風フレンチトースト クロックムッシュ風フレンチトースト
ハム.チーズを挟んだボリューム満点のフレンチトースト！ふわっふわの食感とバターと隠し味のマヨネーズが美味し～い*^^*
-
クロックムッシュ♡フレンチトースト クロックムッシュ♡フレンチトースト
甘いフレンチトーストも良いけど、ハムとチーズを挟んだ甘じょっぱ系も美味しい♡サラダを添えて、休日のブランチにもぴったり♬
-
-
-
クロックムッシュ♡♥ハム＆チーズ クロックムッシュ♡♥ハム＆チーズ
大好きなパン屋さんのクロックムッシュ。定番のハム＆チーズ♬♫とろけたチーズとブラックペッパーがと～ってもおいしいです♡
-
ハムとチーズのメープルクロックムッシュ ハムとチーズのメープルクロックムッシュ
メープルシロップを加えた卵液に食パンを漬け、ふわふわのフレンチトースト風に仕上げます☆甘じょっぱさが病みつきに♪
sacchann77 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19859099
