作り方
- 1
肉を1cmの厚さに切り、塩胡椒を振ったら鍋に入れ、表面を軽く焼く
- 2
その他の材料を全て鍋に入れ、落し蓋をして弱火で3分ほど煮たら火を止め、冷めるまで放置したら完成!
コツ・ポイント
煮る時間が少ないので柔らかく仕上がります。
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