★即席★松前漬け風？

Name: ★即席★松前漬け風？
Yield: ４人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 味付きめかぶ 80ｇ; 人参 ７センチ; イカ刺身 20ｇ; 塩昆布 小さじ１; 白いりごま 大さじ１; お好みで鷹の爪(輪切り) １本分

youおかしゃん @cook_40128966

切って混ぜただけなのに、お酒のおツマミや、箸休め、ご飯のおかずにと、なんにでもＯＫ！
このレシピの生い立ち
彩にと思って人参を入れたら美味しかったです。

★即席★松前漬け風？

youおかしゃん @cook_40128966

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材料

４人前

味付きめかぶ 80ｇ
人参７センチ
イカ刺身 20ｇ
塩昆布小さじ１
白いりごま大さじ１
お好みで鷹の爪(輪切り) １本分

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作り方

1

人参はキレイによく洗い細切り千切りスライサーで千切りにします。
2

イカの刺身はできる限り細く切り長さは４～５センチ位にします。
3

ボウルに全ての食材を入れて混ぜ合わせて、４等分にし器に盛り各々に白ごまをふって出来上がり。

コツ・ポイント

※イカはなるべく細く切ってください。
※混ぜたらすぐに食べられますが私は冷蔵庫で30分程冷やした方が好きです。

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youおかしゃん @cook_40128966

2017/11/01 00:49に公開

10代で授かり婚をし、30代で孫ができた３人の娘と３人の義理の息子、６人の孫がいるアラフィフになってしまったお母やんですo(*^▽^*)o昔は道産子♪今はみちのく女なので、両方の美味しい料理もドンドンお伝えしますね！働く奥さん＆ママの味方なので手抜き料理や、給料日前の節約料理、最近は韓国料理にもハマっているので、そちらもお伝えします(*´▽｀)ﾉﾉ

このレシピのキーワード

松前漬イカにんじん塩こんぶ刺身トウガラシめかぶ

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