150callチキン照焼き❗ゆりさん風

クックV5LSUD☆
クックV5LSUD☆ @cook_40127637

ダイエット中❗予備軍大丈夫ダヨ?胸肉使用しました。お砂糖はシュガーカットを使いました1本700円位かな。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の方も予備軍の方も(味付け)と(適量)を考えて(良質のたんぱく質)を取りたい。(脂質)は適量を目指してね。❤たまにはいいんじゃないかな

150callチキン照焼き❗ゆりさん風

ダイエット中❗予備軍大丈夫ダヨ?胸肉使用しました。お砂糖はシュガーカットを使いました1本700円位かな。
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材料

  1. 胸肉 大1枚(1人分60グラム)
  2. 150cc
  3. 150cc
  4. 小麦粉 適量
  5. 油(フライパン用) 大1
  6. ❤味醂 大2
  7. ❤醤油 大1
  8. ❤砂糖 大2
  9. ❤生姜 チユウーブ2㎝位
  10. ❤水 大2
  11. ❤酒 大2

作り方

  1. 1

    胸肉は、観音開きに、鍋に入て水と酒同量で中弱火で沸騰させない。完全に火が通ってなくっていいよ冷ます(茹で汁はスープ使用)

  2. 2

    冷めたら軽く小麦粉をはたく。この肉をフライパンに油大1をいれて焼く表から両面を❗
    (一度火が通っているため蓋無しでOK)

  3. 3

    ❤印タレ水、味醂、酒、醤油、砂糖を入れて沸騰味見を見て砂糖を追加‼(貴女好み)の甘辛にして、最後は生姜チュウブ2㎝位かな

コツ・ポイント

❤は(タレ)です。最後は必ず味見してください甘辛いあじです。

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