春キャベツとアボカドの和風パスタ
みゅ527 @cook_40203941
柔らかい春キャベツとクリーミーなアボカドがよく合います。
このレシピの生い立ち
美味しい春キャベツをいただいたので、大好きなアボカドとパスタにしました(〃^ー^〃)
春キャベツとアボカドの和風パスタ
柔らかい春キャベツとクリーミーなアボカドがよく合います。
このレシピの生い立ち
美味しい春キャベツをいただいたので、大好きなアボカドとパスタにしました(〃^ー^〃)
作り方
- 1
パスタは記載通りに茹でる。
- 2
キャベツとアボカドは一口大に切っておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れ火にかける。
- 4
オリーブオイルが温まったらベーコンを加え炒める。
- 5
ベーコンが炒められたらキャベツとアボカドを加え、さっと炒める。
- 6
茹で上がったパスタと大さじ1の茹で汁を加え、醤油と塩こしょうで味を調える。
- 7
お皿に盛ってお好みで粉チーズをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
春キャベツとアボカドは炒めすぎないのがポイント！
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