女の子のお弁当②

とまと姫♥
とまと姫♥ @cook_40091013

海老フライ風
このレシピの生い立ち
お弁当作りはフライパンひとつで終わらせたい。

女の子のお弁当②

海老フライ風
このレシピの生い立ち
お弁当作りはフライパンひとつで終わらせたい。

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材料

1人分
  1. 海老 2尾
  2. とき卵 適量
  3. パン粉 適量
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    前日に下ごしらえ

    海老は背ワタをとってとき卵にくぐらせパン粉をつけておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを多めに入れ海老をコロコロ転がしながら焼く

  3. 3

    キッチンペーパーの上に取りだし塩こしょうで味付け

コツ・ポイント

お弁当作りを短時間で終えられるようにフライパンひとつで済むようにする。
卵焼き⇒スナップえんどうとベーコンの炒め物⇒海老フライ風

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*フルタイムの仕事をしています。お弁当も夕食も短時間で作れるように頑張っています。 レンジや残り物を使ってパッパッと作れるメニュー、手抜きですが手抜きに見えないように頑張っています。
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