味噌入り牛丼

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味噌がポイント！
このレシピの生い立ち
牛丼は主婦にとってありがたい料理です。早くて、時間を節約できて美味しいです。大人でも子どもでも皆大好きな料理です。

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牛丼は主婦にとってありがたい料理です。早くて、時間を節約できて美味しいです。大人でも子どもでも皆大好きな料理です。
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材料

  1. 牛肉(薄切り) 300g
  2. 玉ねぎ １個
  3. 料理酒 大さじ５杯
  4. 醤油 大さじ４杯
  5. しょうが(すりおろし) 大さじ１杯
  6. 砂糖 大さじ１杯
  7. 味噌 大さじ１杯
  8. かつおだしの素 大さじ１杯

作り方

  1. 1

    味噌を大さじ１の水に溶かし、細切りにした玉ねぎを準備します

  2. 2

    鍋に500ccの水を入れ、牛肉、調味料、味噌、（１）を入れ中火で20分煮込みます

  3. 3

    2014年6／21
    クックパッドニュースに掲載していただき、ありがとうございます！
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