■簡単レンジ■いちごジャムの作り方☆朝昼
あお３１５０ @cook_40052487
家庭菜園でたくさん採れた時や、ちょっと甘みが足りなかったいちごも安心☆パンやヨーグルト、パンケーキやお紅茶にも最適です◎
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
■簡単レンジ■いちごジャムの作り方☆朝昼
家庭菜園でたくさん採れた時や、ちょっと甘みが足りなかったいちごも安心☆パンやヨーグルト、パンケーキやお紅茶にも最適です◎
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- 1
大きめの耐熱容器に、全部を入れて、ふた等せずに、レンチン５分☆フォークの背やスプーン等で、つぶしながら全体を混ぜます◎
- 2
再びレンチン３分☆また、つぶしながら、全体を混ぜます◎更に再びレンチン３分☆最後に、また、つぶしながら、全体を混ぜます◎
- 3
あとは、冷ますだけです☆できあがりすぐは、さらりとしていますが、冷めるとトロみが出て、冷蔵庫に入れると、更に固まります◎
- 4
要約すると、レンチンは、【５分×３分×３分】です☆なお、レモン汁は、なくても、おいしくできます(*゜ー゜)ゞ⌒☆
コツ・ポイント
レンジで、煮詰めていく状態なので、あわあわになって、全体が盛りあがりますΣ(゜Д゜;≡;゜д゜)耐熱容器は、大きめのものを、ご用意ください☆お砂糖は、グラニュー糖や甘味料でもおいしくできます◎
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