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カニカマとブロッコリーの生姜炒め⭐️
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カニカマとブロッコリーの生姜炒め⭐️-レシピのメイン写真

カニカマとブロッコリーの生姜炒め⭐️

ひめくうにゃんこ
ひめくうにゃんこ @cook_40258958

さっぱり塩味で、簡単美味しい！
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にあるカニカマと生姜で、中華風の炒め物を作りました！

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カニカマとブロッコリーの生姜炒め⭐️

ひめくうにゃんこ
ひめくうにゃんこ @cook_40258958

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材料

  • ブロッコリー 1個
  • カニカマ 5〜10本
  • 生姜 1かけ
  • あれば白ネギ 10cmぐらい
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 小さじ1〜2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水またはお湯 50ccぐらい
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1〜2
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、堅めに塩茹でする。生姜は千切り、白ネギは、斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油で生姜と白ネギを軽く炒める。ブロッコリーを入れて炒める。

  3. 3

    カニカマを入れ、塩コショウ、酒、水またはお湯、鶏ガラスープの素を入れる。

    • カニカマとブロッコリーの生姜炒め⭐️作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら、大さじ1の水で溶いた片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がり♫

コツ・ポイント

あれば断然美味しくなりますが、白ネギはなくてもできますよ。

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ひめくうにゃんこ
ひめくうにゃんこ @cook_40258958
2014/06/05 06:27に公開

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