アプリでひらく作り方
- 1
モツを水で洗いザルで水気を切ります、油が落ちるので湯がきません！
- 2
土鍋に大量の一口大に切ったキャベツ、ネギ、洗ったモツを入れます
- 3
キャベツの回りに一口大に切った油揚げを入れます
- 4
ニンニク、スライスにしたもの鷹の爪を入れます
- 5
水と白だしを七分目まで入れ煮ます、白だしによって濃度が違うのでお好みで調節してください
- 6
キャベツ、ネギ、もつが煮えてきたらニラ豆腐をいれて再度グツグツしたら完成ー☻
- 7
味をみて野菜で薄くなったら白だしを足して下さい。ニンニク好きな人はチューブのニンニクをいれても美味しいです♡
- 8
シメはラーメンでもうどんでもご飯でもあいます♡
コツ・ポイント
色々入れる必要なし！白だしで十分美味しいし簡単♡
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19863026
