炊飯器でカレーピラフ☆

アメぞう
アメぞう @cook_40268351

夏のお昼ご飯&子育て中の味方♡
切るだけ♪あとは炊飯器任せでOKです。
このレシピの生い立ち
公園や幼稚園のプレスクール…午前中は何かと忙しいので、帰ったら出来てる簡単炊飯器ピラフはママの強い味方です!
夏は火を使わず暑くないしね♡

炊飯器でカレーピラフ☆

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切るだけ♪あとは炊飯器任せでOKです。
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夏は火を使わず暑くないしね♡

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材料

  1. 2合
  2. ウインナー 1袋(5本くらい)
  3. にんじん 1/2本
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ☆冷凍グリンピース 適量
  6. ※赤パプリカ 1/4個
  7. ★水 360cc
  8. ★顆粒コンソメ 小1
  9. ★カレー粉 小1
  10. ★塩コショウ 適量
  11. ☆バター 5〜10g

作り方

  1. 1

    米をとぎ、ザルにあげ、水切りしておく。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切り、にんじんを(※あれば赤パプリカも)さいの目に、ウインナーを薄い小口切りにする。

  3. 3

    炊飯器にお米をいれ、★を入れ、軽くかき混ぜる。

  4. 4

    その上に、ウインナー、玉ねぎ、にんじん(※と赤パプリカ)を載せる。

  5. 5

    炊飯器のスイッチON!
    ウチの炊飯器では早炊きでも美味しくできました♪

  6. 6

    冷凍グリンピースを水をはったボールに入れ解凍しておく。

  7. 7

    炊き上がったら、☆の水を切ったグリンピースとバターを入れ、さっくり混ぜる。

コツ・ポイント

赤パプリカは、あれば彩り良く出来るのでオススメです☆
大人向けには、調味料類を入れる時に、ガーリックパウダーを軽くひと振りしても美味しいです!

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