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豊橋カレーうどん✴とろろ✴ご飯
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豊橋カレーうどん✴とろろ✴ご飯-レシピのメイン写真

豊橋カレーうどん✴とろろ✴ご飯

Quick　hiyoko
Quick　hiyoko @cook_40096287

カレーうどんの下に　とろろ　その下にご飯!　豊橋カレーうどんを私好みに✌冷凍食品のとろろでもいいよ✌
このレシピの生い立ち
豊橋カレーうどんを知ってから好きになったので自分流で簡単レシピにしました

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材料

1人分
  • うどん 半玉
  • 長いも 少し
  • ご飯 少し
  • カレールー 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水(片栗粉用) 40cc
  • ネギ 少し
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    どんぶりにご飯を少し入れます

    • 豊橋カレーうどん✴とろろ✴ご飯作り方1写真
  2. 2

    長いもをすります
    (残りはそのままラップで冷蔵庫へ)

    • 豊橋カレーうどん✴とろろ✴ご飯作り方2写真
  3. 3

    すった長いもをご飯の上にのせます

    • 豊橋カレーうどん✴とろろ✴ご飯作り方3写真
  4. 4

    ネギを切ります

    • 豊橋カレーうどん✴とろろ✴ご飯作り方4写真
  5. 5

    鍋に水をいれうどんカレールー　ネギを入れて煮ます

    • 豊橋カレーうどん✴とろろ✴ご飯作り方5写真
  6. 6

    カレールーが溶けたら水溶き片栗粉を入れて出来上がり
    どんぶりにのせます

    • 豊橋カレーうどん✴とろろ✴ご飯作り方6写真

コツ・ポイント

☆自分の好みで　うどんやご飯や長いもの量調整します　カレーのとろみや辛さも調整!
☆豊橋カレーうどんはうずらの玉子がのっていたからトッピングでのせてもいいですね

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Quick　hiyoko
Quick　hiyoko @cook_40096287
2016/02/19 11:21に公開
2016年1月開設　気ままに好きなものをクックして楽しんでいます　
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このレシピのキーワード

カレー うどん ご飯 ねぎ 片栗粉 山芋

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