焼き枝豆

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

塩ゆでより美味しい。
このレシピの生い立ち
居酒屋メユーでしたが、七味の代わりにラー油にしてみたら、この方が好評でした。

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塩ゆでより美味しい。
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居酒屋メユーでしたが、七味の代わりにラー油にしてみたら、この方が好評でした。
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材料

2人分
  1. 枝豆 150g
  2. ごま油 大さじ1
  3. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    熱湯で、好みの固さにゆがく

  2. 2

    やや強火のフライパンにごま油を入れ、枝豆に焦げ目がつくようにサアと焼。

  3. 3

    火をきって、ラー油を適量ふる。

コツ・ポイント

コツもポイントも無いですね
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