失敗しない☆フルグラパウンドケーキ
アンパン母さん @cook_40070322
パウンドケーキの美味しさそのままΣ（ﾟдﾟlll）
ホットケーキの味じゃない本格派！！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスだけだと蒸しパンケーキみたいだし、薄力粉だけだと膨らまないからいっそ混ぜたらうまくいきました(=´∀｀)人(´∀｀=)
失敗しない☆フルグラパウンドケーキ
パウンドケーキの美味しさそのままΣ（ﾟдﾟlll）
ホットケーキの味じゃない本格派！！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスだけだと蒸しパンケーキみたいだし、薄力粉だけだと膨らまないからいっそ混ぜたらうまくいきました(=´∀｀)人(´∀｀=)
作り方
- 1
バターを常温に戻して練ります
このときケーキマーガリンの方が簡単です
練り終わったら砂糖を2回に分けていれ練ります -
- 2
とき玉子を分離しないように少しずつ入れて練ります
-
- 3
薄力粉、ホットケーキミックスを振るい入れます
さっくり混ぜて行きます！ -
- 4
紅茶のパックをちぎりいれます
これは無くてもいいですがいれた方が食べやすいかと思います -
- 5
フルーツグラノーラをふたつかみほど入れさっくり混ぜます
オーブンを余熱180度しておきます -
- 6
生地を形に入れて平らにして空気を抜きます
-
- 7
180度で40分ほど焼きます
ご自宅のオーブンで調節しながら焼いて下さい -
- 8
切り分けて盛り付け
今回はイタリアンパセリを乗せました
一段と映えます -
コツ・ポイント
バターをよく練るとうまくいきやすいのと、
めんどくさいですが、振るうとうまくいきます
必ずホットケーキミックスと薄力粉を混ぜて下さい
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