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☆超簡単ホワイトソース☆
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☆超簡単ホワイトソース☆-レシピのメイン写真

☆超簡単ホワイトソース☆

青一☆セイイチ
青一☆セイイチ @cook_40108415

基本の材料は 2つだけ
簡単すぎて ごめんなさい
このレシピの生い立ち
時間が無いのに グラタンが食べたい時に思いつきました(*^^*) 今回は少し濃度が濃い ホワイトソースになりました 小麦粉の量をお好みで調節して下さい このホワイトソースだったら簡単で毎日
グラタンでもいいかも(*^。^*)♪

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簡単すぎて ごめんなさい
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時間が無いのに グラタンが食べたい時に思いつきました(*^^*) 今回は少し濃度が濃い ホワイトソースになりました 小麦粉の量をお好みで調節して下さい このホワイトソースだったら簡単で毎日
グラタンでもいいかも(*^。^*)♪

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☆超簡単ホワイトソース☆

青一☆セイイチ
青一☆セイイチ @cook_40108415

基本の材料は 2つだけ
簡単すぎて ごめんなさい
このレシピの生い立ち
時間が無いのに グラタンが食べたい時に思いつきました(*^^*) 今回は少し濃度が濃い ホワイトソースになりました 小麦粉の量をお好みで調節して下さい このホワイトソースだったら簡単で毎日
グラタンでもいいかも(*^。^*)♪

基本の材料は 2つだけ
簡単すぎて ごめんなさい
このレシピの生い立ち
時間が無いのに グラタンが食べたい時に思いつきました(*^^*) 今回は少し濃度が濃い ホワイトソースになりました 小麦粉の量をお好みで調節して下さい このホワイトソースだったら簡単で毎日
グラタンでもいいかも(*^。^*)♪

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材料

3人分
  • 牛乳 400CC
  • 小麦粉 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    容器に小麦粉・牛乳を入れて 泡立て器でよく混ぜます

    牛乳は冷たいままで
    OKです

  2. 2

    混ぜた液体を ザル
    または 味噌こしなどで 1回 流します

    ダマが残っている場合は もう1回 
    流して下さい

  3. 3

    鍋・フライパンなどに 液体をいれて
    火にかけます

    私は 2分 火にかけたところで とろみがつきました

コツ・ポイント

ポイントは ザルでよく 牛乳と小麦粉が入った液体を ダマが無くなるように濾して下さい
グラタンやパスタを作る時は 加熱する際に塩・
コンソメ・バター・を加えると 一気にプロの味になります(*^-^*)

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青一☆セイイチ
青一☆セイイチ @cook_40108415
2014/06/05 03:33に公開
簡単 美味しい 料理を研究中(*^^*) お酒に合う おつまみもね☆♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♡♥♡♥♡♥♡♥
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