義母のｵﾑﾗｲｽがおいしい理由。
まぇち @cook_40127506
義母がササッと作るオムライスのケチャップライス。なんだかコクがあっておいしい…。こないだその理由が分かりました(笑)
このレシピの生い立ち
自分で作っても、いまいちおいしくないケチャップライス。
義母が作るのは美味しくて、ふと義母が用意した材料を見ると、え？マヨネーズ！？
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をマヨネーズで炒めます
- 2
1に、切っておいた野菜類を加えて炒めます
- 3
2に、ご飯を加えて炒めます
- 4
ケチャップとマヨネーズで味をつけます
コツ・ポイント
コクの正体はマヨネーズ☆あるとないでは別物です！
※2014.7.2レシピ一部修正
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