スタミナ炒め

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材料

  1. 野菜ミックス 1袋
  2. 豚バラ肉 150g
  3. 醤油 大2
  4. 大1
  5. オイスターソース・砂糖 各小1
  6. すりおろし生姜・にんにく 各小1
  7. 2個
  8. サラダ油 大1/2

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を炒める

  2. 2

    野菜ミックスを加えて炒める

  3. 3

    ※を混ぜ合わせて回しかけ、軽く溶いた卵も流しいれてしばらくかき混ぜずにおいておく

  4. 4

    全体を混ぜ合わせて完成

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