♡ミルクスープのパスタ♡柚子胡椒風味
Aiのお一人様レシピ @cook_40268354
優しい味のスープスパです♡
今回は、卵を落とし半熟卵のせにしました。
とにかく簡単！パスタ茹でる間にスープができちゃう！
このレシピの生い立ち
胃が弱った時にでもパスタが食べたくなり、スープパスタを作ろうと思ったのですが、余ってた牛乳入れたらまろやかで美味しかったのでレシピにしました。
♡ミルクスープのパスタ♡柚子胡椒風味
優しい味のスープスパです♡
今回は、卵を落とし半熟卵のせにしました。
とにかく簡単！パスタ茹でる間にスープができちゃう！
このレシピの生い立ち
胃が弱った時にでもパスタが食べたくなり、スープパスタを作ろうと思ったのですが、余ってた牛乳入れたらまろやかで美味しかったのでレシピにしました。
作り方
- 1
ベーコンと白菜は2cm幅。
白ネギは斜めに。
カット！ - 2
フライパンで、ベーコン→白ネギ→白菜の順に炒めます。
- 3
②にお水を入れ、沸騰したらコンソメを入れ、白菜がお好みの柔らかさになるまで炒めます。
- 4
③のフライパンにミルクとバターを入れて、別茹で（固め）したパスタを入れます。
- 5
お好みの量の柚子胡椒を溶かし、最後に味見してお好みの塩で調整したら出来上がり♡
コツ・ポイント
コツなんて無し！
大好きな柚子胡椒なので、私は少し多めに入れました。
（胃が弱ってるのにね^^;）
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