ニンニクの芽と豚バラのやみつき炒め

クックXBO4CC☆
クックXBO4CC☆ @cook_40129119

材料少なく工程簡単でご飯がすすむオカズ
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽が好きで、豆板醤系、焼肉のタレなど色々作っていたところ、この味付けが1番美味しかったです

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材料

2人分
  1. 豚バラ 200g程度
  2. ニンニクの芽 1袋
  3. ★醤油 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★料理酒 大さじ1
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★味の素 3〜4振り
  8. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラとニンニクの芽を一口サイズに切る。豚バラに片栗粉をまぶす。

  2. 2

    1を中火で炒める

  3. 3

    豚肉が焼けたら★を入れて絡めて炒める

コツ・ポイント

味の素は味を見ながら入れて下さい

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レシピ作者

クックXBO4CC☆
クックXBO4CC☆ @cook_40129119
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簡単でヘルシー、低糖質な料理を調べては、自分好みにアレンジして料理してます。
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