コハダの数の子巻
おせちの余り…1品おつまみ
このレシピの生い立ち
余り物…でも楽しい1品♪ 数の子の小さいのとか入れて巻き巻き。
細かい食材が余っても、使いきろう❗
作り方
- 1
3尾を半分切る。
-
- 2
ラップの上に背と身を少しずつ交互に重ねる。
数の子と大葉をのせる。 -
- 3
ラップごと巻く。
-
- 4
冷蔵庫に入れて落ち着かせたら、切り分ける。
-
- 5
パウダー醤油を振る。
-
コツ・ポイント
ラップでクルクルしたら、冷蔵庫で落ち着かせる。
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