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お鍋１つでパパッと！ピリ辛ちゃんぽん
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お鍋１つでパパッと！ピリ辛ちゃんぽん-レシピのメイン写真

お鍋１つでパパッと！ピリ辛ちゃんぽん

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

夏は汗だくで、冬は体ポカポカ〜簡単にできる麺メニュー！
このレシピの生い立ち
わが子たちから、ピリ辛ラーメン食べたい〜と言われて…

夏は汗だくで、冬は体ポカポカ〜簡単にできる麺メニュー！
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お鍋１つでパパッと！ピリ辛ちゃんぽん

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

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材料

1人分
  • モヤシ 1/2袋
  • ニラ 4本
  • 豚こま肉 40g
  • ☆水 200cc
  • ☆赤だし味噌 大さじ1
  • ☆キムチの素 大さじ1
  • ちゃんぽん麺　※素麺やうどんでも美味い！ 1玉
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作り方

  1. 1

    もやしはサッと水洗いし、ニラは3〜4センチ幅に切る。

    • お鍋１つでパパッと！ピリ辛ちゃんぽん作り方1写真
  2. 2

    鍋に、☆の水、赤だし味噌、キムチの素を入れ加熱。

    • お鍋１つでパパッと！ピリ辛ちゃんぽん作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら、一口大に切った豚こま肉を入れ…

    • お鍋１つでパパッと！ピリ辛ちゃんぽん作り方3写真
  4. 4

    豚肉にある程度火が通ったら、ニラともやし、ちゃんぽん麺を入れ…

    • お鍋１つでパパッと！ピリ辛ちゃんぽん作り方4写真
  5. 5

    いい感じに煮えたら、完成！

    • お鍋１つでパパッと！ピリ辛ちゃんぽん作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉を鶏肉に代えたり、ニラをネギや小松菜に代えても、美味い！

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2019/12/21 10:54に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね～
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このレシピのキーワード

ちゃんぽん ニラ もやし 豚こま うどん そうめん 豆みそ

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