作り方
- 1
ブロック豚を軽く焼き色をつける
- 2
鍋に調味料を少し煮立てたら、軽く焼いた肉を投入し中火で煮詰めていく
- 3
途中焦げないようにコロコロして煮詰まれば完成
コツ・ポイント
切って煮詰めたら短時間でも確実に火が通ります。今回は塊で作ったので煮詰めてから500w2分ほどチンしました。
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