作り方
- 1
ピーマンは半分に切りタネを取り
1㎝位に切ります。 - 2
フライパンにごま油を入れピーマンを炒めます。
しんなりして来たら調味料を入れ五分程煮ます。(煮汁がなくなるくらい) - 3
火を止めてかつお節を入れ混ぜ合わせて出来上がり！
- 4
あつあつのご飯に乗せて食べても美味しいです。
-
コツ・ポイント
かつお節はお好みで増やして下さい。ふりかけの様にご飯に乗せて食べるように濃いめの味付けにしてます。
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