簡単!豆乳クリームスープ

クックIO3LX1☆ @cook_40268561
優しい味のスープです!
食欲がない日にも◎
マカロニを入れると満足感もアップ!
このレシピの生い立ち
家に余ったもので手軽に作りたくて( ˊᵕˋ )
簡単!豆乳クリームスープ
優しい味のスープです!
食欲がない日にも◎
マカロニを入れると満足感もアップ!
このレシピの生い立ち
家に余ったもので手軽に作りたくて( ˊᵕˋ )
作り方
- 1
鮭は先に皮を取って骨を抜いておく。
- 2
ほうれん草は下茹でして4~5cm幅に切る(冷凍カットほうれん草ならこの工程はとばす!)
- 3
鍋に豆乳、コンソメ、バターをいれ煮立たせる。
(マカロニを入れる場合はここで入れる) - 4
ほうれん草、コーン缶、鮭(ベーコン)を入れる。
弱火〜中火でコトコト… - 5
鮭に火が通ったら出来上がり!
コツ・ポイント
煮立たせる時は中火で混ぜながらすると膜がはらなくて良いです!
火が通りにくいものから入れると◎
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