自家製ソイミート

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

茹で大豆で即席自家製ソイミート♪つくレポありがとうございます(^^)【人気検索トップ10入りレシピ】
このレシピの生い立ち
大豆料理の勉強を重ねているうちに出来たもの。市販品もあるようですが、自宅で乾燥大豆を茹でて作るとかなり経済的なうえ、ヘルシーです。

自家製ソイミート

webjun's cooksnap of when they made 自家製ソイミート.
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材料

作りやすい分量
  1. 茹で大豆 200g
  2. 全粒粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    茹で大豆をすり鉢で擂り潰します。

  2. 2

    全粒粉を加え混ぜ合わせます。

  3. 3

    タッパーに入れて冷蔵庫で2～3日保存可能です。

コツ・ポイント

大豆の潰し加減はお好みで♪
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愛乙女☆愛
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腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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