みょうがとツナのマヨ塩昆布和え♪

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みょうがをサラダ感覚で♪ 箸休めやビールのお供に♪
このレシピの生い立ち
みょうがの香りが大好きです♡
子供達が小学生の頃、ママ友がバーベキューの時にみょうがとツナをマヨて和えてささっと作ってくれたのが美味しくて、こんな食べ方もあるんだー、と感動でした。今日は塩昆布の旨味を加えてアレンジしてみました♡

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材料

  1. みょうが 3個
  2. ツナ缶 1/2缶
  3. 塩昆布 １つまみ
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. しょうゆ お好みで少々

作り方

  1. 1

    みょうがはきれいに洗ってキッチンペーパーなどで水気を取っておきます。

  2. 2

    まず縦半分に切ります。

  3. 3

    細い千切りにしていきます♪

  4. 4

    ボウルに入れて、塩昆布とマヨネーズを入れ

  5. 5

    混ぜます♪

  6. 6

    お好みでしょうゆを数滴垂らしても。

  7. 7

    完成！

コツ・ポイント

みょうがは好みにもよりますが、細く切った方が上品な感じだし味も良く馴染むと思います。

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

junkie_t
junkie_t @cook_40153698
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「うまぁーーーい！」と言ってくれる人がいるから。時短で美味しいものを作る方法をいつも探してます♪ 今は仕事が忙し過ぎるけど、そのうち料理にじっくり時間をかけられる日が来ると信じて、日々頑張ってます！
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