ザーサイとモヤシのサラダ

smileさんきゅぅ
smileさんきゅぅ @cook_40267546

暑い夏に食欲が出る一品です(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
唐辛子でカプサイシンを摂取する事で脂肪燃焼にも効果有り(^^)

ザーサイとモヤシのサラダ

暑い夏に食欲が出る一品です(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
唐辛子でカプサイシンを摂取する事で脂肪燃焼にも効果有り(^^)

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材料

4人分
  1. ザーサイ 150gくらい
  2. もやし 半分
  3. 人参 4分の1本
  4. きゅうり 4分の1本
  5. 少々
  6. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    人参、きゅうりを食べ易い大きさにカットする

  2. 2

    人参を軽く茹でて火を通しておく(レンジでチンしても良いと思います)

  3. 3

    茹でた人参と同じお湯で、モヤシも軽く火を通す

  4. 4

    人参とモヤシを絞る。

  5. 5

    きゅうりを塩揉みして流水のち絞る。

  6. 6

    4と5とザーサイを混ぜ、お好みで一味唐辛子を入れて混ぜる

    お皿に盛り付けて出来上がりです(*^▽^*)

コツ・ポイント

濃い味が、お好みの場合は醤油を垂らして置くと更に良いですよ(*゚▽゚*)

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smileさんきゅぅ
smileさんきゅぅ @cook_40267546
に公開
初めまして。お疲れ様です。毎日の献立大変ですよね?今日は何にしよう?のお手伝いが出来たら嬉しく思います。節約しながら、尚簡単に出来る美味しい料理を掲載していけるよう頑張ります。《更に料理が楽しくなるなど〜》(*^◯^*)料理しながら貯金も出来ますよ。料理苦手だった私が好きになるくらいなので皆様にも共有して戴きたくチャレンジしてみました。宜しくお願いします(*´∀`)♪
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