【超簡単】ごまドレで作る冷やし坦々素麺
ヒデキンクッキング @cook_40187944
ラー油&コチジャンでダイエット効果UP！肉味噌はレンチンで簡単調理！！辛味＋山椒で食欲増進メニューです！！！
このレシピの生い立ち
普通に素麺食べて飽きたので。最近流行りの坦々麺を気軽に食べたいなと思い作ってみました
【超簡単】ごまドレで作る冷やし坦々素麺
ラー油&コチジャンでダイエット効果UP！肉味噌はレンチンで簡単調理！！辛味＋山椒で食欲増進メニューです！！！
このレシピの生い立ち
普通に素麺食べて飽きたので。最近流行りの坦々麺を気軽に食べたいなと思い作ってみました
作り方
- 1
ごまめんつゆ又は（めんつゆ＋ごまドレッシング）で出汁を準備
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- 2
肉団子をレンチンしてみじん切りに
-
- 3
2のみじん切りした肉団子にコチジャンを混ぜる。肉味噌完成！
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- 4
チンゲンサイはラップで巻いてレンチン
- 5
全てをお皿または丼に盛り付けて完成！
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- 6
お好みの量のラー油と山椒、すりごまを投入して、マイアレンジしてください^ ^
-
- 7
コツ・ポイント
もともと味のついた完成品の肉団子からコチジャン混ぜてつくる肉味噌は簡単、美味しいです。山椒、ラー油のお好み量を見つけるとかなりいい感じです。つゆを温めて、つけ麺風もグーです
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