唐揚げ君レッド風スパイシーチキンナゲット
ちょっと辛いナゲット
このレシピの生い立ち
唐揚げくんレッドが好きで、似ている味付けを模索しました
作り方
- 1
鶏肉挽肉をボールに入れる
-
- 2
鶏肉挽肉、玉子を入れて混ぜる
-
- 3
キムチの素を混ぜる
-
- 4
ニンニクチューブ、生姜チューブ、マヨネーズ、塩胡椒、酒、味醂、小麦粉、片栗粉を入れ混ぜ、味が馴染むよう、30分くらいおく
-
- 5
油を熱し、スプーン2本使って形作りながら落とし揚げする
-
- 6
低温でじっくり揚げる
-
- 7
油を切って、出来上がり
-
コツ・ポイント
特になし。簡単、安上がり。
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