ベトナムのチリソース
モチリバティー @cook_40039675
生春巻き、バインセオなどをつけるためのタレのレシピをベトナムで教わりました。使うナンプラーによって味が変わるそーてす。
このレシピの生い立ち
生春巻き、バインセオをつけるためのタレを教わりました。
ベトナムのチリソース
生春巻き、バインセオなどをつけるためのタレのレシピをベトナムで教わりました。使うナンプラーによって味が変わるそーてす。
このレシピの生い立ち
生春巻き、バインセオをつけるためのタレを教わりました。
作り方
- 1
赤唐辛子は種を除き微塵切り、にんにくは潰して微塵切りにする。
- 2
①にレモン汁、砂糖、ナンプラーを合わせる。
- 3
ナンプラーによって味の濃さが変わるので、ミネラルウォーターで味を調整する。
- 4
ターニップやにんじんの千切りを混ぜても☆
似たレシピ
-
-
簡単！生春巻きのタレ**ナンプラー** 簡単！生春巻きのタレ**ナンプラー**
タイ料理屋さんで教えてもらった生春巻きのタレです。ナンプラーベースなので、サラダや和え物にも使えます！
-
-
アジアン風味：ナンプラーのドレッシング アジアン風味：ナンプラーのドレッシング
レモンが爽やかなナンプラーのドレッシング。さっぱりした東南アジアのドレッシングです。ナンプラーを使うだけで、本格的なアジアン料理に。
-
-
-
-
-
-
-
-
ベトナムの香り ■ベトナムの万能タレ■ ベトナムの香り ■ベトナムの万能タレ■
ベトナムで出会ったタレと薬味を１つにまとめてみました。生春巻き、アジアン料理のタレ、サラダにかけてドレッシングにも。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19869902
