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和風スパゲッティ

なおきダカラ
なおきダカラ @cook_40217114

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材料

  • パスタ麺 乾麺が好ましい 好み量
  • なす 好み
  • ゴマ油 適量
  • 和牛 和風だから和牛
  • にんにく てきとう
  • 唐辛子 てきとう
  • ★醤油 センス
  • ★粉のだし(名前忘れた) センス
  • ★塩 センス
  • ★砂糖 塩の3倍くらい
  • ★お酢 ちょびっと
  • ねぎ
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作り方

  1. 1

    麺ゆでる
    袋の説明に従って

  2. 2

    胡麻油でナスと肉焼く
    頃合いでニンニクと唐辛子いれる

  3. 3

    ニンニクの香りでたら★投入

  4. 4

    フライパンに麺入れて乳化(やり方はググって)

  5. 5

    皿に盛ってネギかけて完成

コツ・ポイント

センスでどうにでもなる

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なおきダカラ
なおきダカラ @cook_40217114
2017/08/03 10:23に公開

このレシピのキーワード

パスタ なす ねぎ にんにく 乾麺 トウガラシ

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