簡単とろける！かぶのステーキ
yum2gohan @cook_40122603
焼くだけ簡単なのに、絶品なトロトロの舌触りで、思わず「うまっ♡」と声が出ます（笑）
このレシピの生い立ち
友人宅に、美味しいかぶの差し入れがあったので、冷蔵庫にある調味料で作ってみました＾＾
簡単とろける！かぶのステーキ
焼くだけ簡単なのに、絶品なトロトロの舌触りで、思わず「うまっ♡」と声が出ます（笑）
このレシピの生い立ち
友人宅に、美味しいかぶの差し入れがあったので、冷蔵庫にある調味料で作ってみました＾＾
作り方
- 1
かぶは洗って、皮つきのまま約1ｃｍの輪切りにします。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイル、マヨネーズを入れ、切ったかぶを入れます。
- 3
弱火～中火で火加減を調節し、焼き目がほんのりつくように火を通します。すぐに火が通り崩れやすいので、焼き過ぎ注意です！
- 4
最後に塩を振り、盛り付けた後にお好みでパルメザンチーズをかけて出来上がり！
- 5
2014/5/30話題入りレシピ、ありがとうございます！
- 6
2023/3/20かぶの人気検索で1位をいただきました！ありがとうございます！
コツ・ポイント
☆かぶは火の通りがよいので、7～8分で中がトロトロになります。
☆今回はオリーブオイルとマヨネーズで焼きましたが、バターで焼いて最後に醤油やぽん酢で味付けしても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19870315
