モロヘイヤとオクラのサラダ

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

モロヘイヤとオクラと柑橘と酢!
たっぷり食べて残暑を乗り切りましょう。
このレシピの生い立ち
少しずつ秋の気配も感じられる今日この頃ですが、夏バテしていませんか?
夏の疲れを解消するのにこんなサラダはいかがでしょうか・・
このレシピはお友達の宮本さんに教えていただきました。

モロヘイヤとオクラのサラダ

モロヘイヤとオクラと柑橘と酢!
たっぷり食べて残暑を乗り切りましょう。
このレシピの生い立ち
少しずつ秋の気配も感じられる今日この頃ですが、夏バテしていませんか?
夏の疲れを解消するのにこんなサラダはいかがでしょうか・・
このレシピはお友達の宮本さんに教えていただきました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. モロヘイヤ 1把
  2. オクラ 6~7本
  3. 薄口醤油 大さじ1/2
  4. 伊予柑大使  30~40cc

作り方

  1. 1

    モロヘイヤはゆでて刻みます。

  2. 2

    オクラは塩摺りしてゆでて、薄めに小口切りにします。

  3. 3

    (1)と(2を)あわせて醤油で下味をつけて、伊予柑大使を加えて混ぜあわせます。

  4. 4

    小鉢に盛り付けて出来上がり・・

  5. 5

    多めに作ったので、ご飯にも載せて食べました。するすると食が進みましたよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ほだか村
ほだか村 @cook_40051114
に公開
ほだか村は昭和56年に開村したドレッシングとサラダのお店です。みなさんの健康を願って日夜製品開発しています。
もっと読む

似たレシピ