材料の用意お願いします！
これだけ！
あと塩！

アボカドは半分に切って網目状に切り込みを入れましょう。
その方が後で混ぜる時にラクです！

スプーンですくうようにアボカドをボウルに入れます。

[オススメ]
↓捨てないで↓
余った種
→変色防止

アボカドの皮
→器がわり

その上から玉ねぎをすりおろしてください。

玉ねぎの辛めが好きなら半分入れても大丈夫です。あたしが伝授したのは1/4ですけども。

そしてサルサソースと塩を適量投入。
そしてガーリックパウダーも。
多め、ちょっと塩っぱいかなくらいがGOOD!

あとは変色する前に一生懸命かき混ぜてディップ状にして下さい。

ディップ状になってまず味見して下さい。
お好みで7で入れた調味料を入れて調整して下さい。

先程の皮に詰め直せばオサレディップの完成！
サルサ、パプリカ、レタスと共にがオススメ！
あとトーストにも！

余ったら種を入れれば変色を防止するみたいです。アメリカでそう習いました。

【アレンジ1】
トーストしたパンにつける♪

【アレンジ2】
トーストしたパンや砕いたサルサチップをちぎって皮に詰める。

その上からワカモーレを被せてピザチーズを適量のせる。

オーブントースターで5分焼く。とりあえずチーズに焦げ目がつくくらいでOK!

ワカモーレdeグラタンの完成★
パプリカは全部食べれますね！

個人的にはレタスをスティック状に丸めてワカモーレにディップして食べるのが好きです！もちろんサルサチップも最高！

市販の野菜チップやポテチも合います！
これはお酒が進みますね！保証しますw