キャベツと豆苗のお味噌汁
milk＊crown @milkcrown
祝☆話題♪忙しい朝でもちゃちゃっと作れて、体を温めていってらっしゃい。頑張る人にからだ想いのお味噌汁出来ました♪
このレシピの生い立ち
簡単に作る事が出来ます。冬の朝食、なかなかサラダで野菜摂取出来ませんので、味噌汁を作るように心がけています。豆苗は使い終わっても日向におき、水やりすればまた収穫できます。このご時世に嬉しいお財布に優しい野菜です。
キャベツと豆苗のお味噌汁
祝☆話題♪忙しい朝でもちゃちゃっと作れて、体を温めていってらっしゃい。頑張る人にからだ想いのお味噌汁出来ました♪
このレシピの生い立ち
簡単に作る事が出来ます。冬の朝食、なかなかサラダで野菜摂取出来ませんので、味噌汁を作るように心がけています。豆苗は使い終わっても日向におき、水やりすればまた収穫できます。このご時世に嬉しいお財布に優しい野菜です。
作り方
- 1
材料を切る
-
- 2
鍋にだし汁８００ccを煮立たせ、沸騰したらキャベツ、油揚げを入れて２〜３分煮る。
- 3
豆苗は３つに切り、お鍋に入れる。
- 4
沸騰したら、お好みのお味噌を適宜入れて出来上がり。
-
- 5
器に盛りつけ小口ネギをちらす。お好みでごま油、七味唐辛子をかけると風味が良くなります。
- 6
H26年3月17日
クックパッドの栄養士の先生方に健康レシピに選んで頂きました。ありがとうございます
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ - 7
２６年１２月１５日
話題入り感謝
（＊´∀｀＊）作って下さった方に感謝♡ -
コツ・ポイント
ちょっと固めの中心部のキャベツは加熱時間延長してください。煮込めば甘みが増し美味しくなります。
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19352723
