ポークソテーとガーリックライス
mf_tt @cook_40251185
がっつりだけど簡単おいしい おひるごはん！
このレシピの生い立ち
早く作りたかったので、冷凍肉を解凍せず早くおいしくジューシーに焼きたくて。それに合うご飯も作りたかったので！
ポークソテーとガーリックライス
がっつりだけど簡単おいしい おひるごはん！
このレシピの生い立ち
早く作りたかったので、冷凍肉を解凍せず早くおいしくジューシーに焼きたくて。それに合うご飯も作りたかったので！
作り方
- 1
冷凍してい豚ステーキ肉を油を熱したフライパンで焼く。このときしっかり蓋をする。
- 2
片面2分、そして逆面3分。返すときに塩コショウをまぶす。
- 3
お肉を焼き終わったら、同じフライパンでガーリックライスを作る。お肉の油が残っているので、冷凍のスイートコーン炒める。
- 4
そこにご飯、バターを入れ炒める。塩コショウで味付けしたら、最後にすりおろしニンニクを加える。
コツ・ポイント
お肉を焼くときに蓋をすることで冷凍肉でも中まで焼けます。焼き時間はお肉の大きさに合わせて変えてください！
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