「白だし」でたけのこご飯
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
ホシサンの白だしを使って、今が旬のタケノコで炊き込みご飯のレシピです。薄味にしています。
このレシピの生い立ち
おかずも食べられるように、少し薄味にしています。お好みで白だしを増やしてください。
「白だし」でたけのこご飯
ホシサンの白だしを使って、今が旬のタケノコで炊き込みご飯のレシピです。薄味にしています。
このレシピの生い立ち
おかずも食べられるように、少し薄味にしています。お好みで白だしを増やしてください。
作り方
- 1
米はさっと洗っておく。油揚げは熱湯で油抜きをして細めの短冊切りにする。
- 2
にんじんは千切り、筍は食べやすい大きさに切る。
- 3
お米と【A】の調味料を入れてから水を3合のところまで入れる。
具材をのせてから炊く。 - 4
ホシサンの白だしを使用しています。
-
コツ・ポイント
油揚げで風味UP！ ちりめんじゃこを入れても美味しいです。
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品（ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など）を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております！【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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