豚肉と野菜の青じそドレ炒め

chouchou15
chouchou15 @cook_40141965

味付けがとても簡単です。
青じその風味がでて、美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる物、調味料も少なくて済むように考えました。

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材料

3〜4人分
  1. 豚肉細切れ 200g〜
  2. 大根 1/2本くらい
  3. 人参 1本
  4. 適量
  5. 塩こしょう 適量
  6. 青じそドレッシング 大さじ4〜

作り方

  1. 1

    豚肉は、一口大の大きさに切ります。大根と人参は、ピーラーなどで、細切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を入れて豚肉を炒め、塩こしょうをします。

  3. 3

    ある程度豚肉に火が通ったら、野菜を入れて、しんなりしたら、青じそドレッシングを入れて、味を染み込ませます。

  4. 4

    味見をして、薄ければ青じそドレッシングを足して下さい。火が通ったら、お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

炒めるだけ。具材に、ドレッシングの味を染み込ませる所です。

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レシピ作者

chouchou15
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