レタスと塩昆布の漬物

こたらパッド @cook_40076095
塩昆布を使って簡単に美味しい漬物を作ります!
このレシピの生い立ち
意外と高いレタスの栄養価!
・β-カロテン
・ビタミンC. ビタミンC(免疫力・ストレスへの抵抗力を高め感染症予防・老化防止)
ビタミンE. ビタミンE(手足の血液の流れを良くする・ホルモン分泌よくする)
・カリウム
・食物繊維
作り方
- 1
レタスはよく洗い、適当に手でちぎり軽く水を切ります。
- 2
分量の塩昆布とレタスをビニール袋に入れもみもみ。
- 3
10分くらいするとしんなりするのて空気を抜いてさらに20分放置し出来上がり。
コツ・ポイント
レタスの種類は問いません!
放置時間を長くすれば味が染みます。
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