血管年齢が若返る!?話題の氷酢玉ネギ!

aiharu
aiharu @cook_40065007

血管年齢が若返るとテレビで話題の氷酢玉ネギの作り方(覚書)です♪
このレシピの生い立ち
テレビを見ていてこれだ!と思ったので、メモしました。
追々写真を追加していきます。
今は覚書ですみません。。。
この氷酢玉ネギを使ったレシピも考えていこうと思っています。

血管年齢が若返る!?話題の氷酢玉ネギ!

血管年齢が若返るとテレビで話題の氷酢玉ネギの作り方(覚書)です♪
このレシピの生い立ち
テレビを見ていてこれだ!と思ったので、メモしました。
追々写真を追加していきます。
今は覚書ですみません。。。
この氷酢玉ネギを使ったレシピも考えていこうと思っています。

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材料

  1. 玉ねぎ大(できれば新玉ねぎ) 2個
  2. 酢(できれば黒酢) 150ml
  3. ハチミツ 100ml

作り方

  1. 1

    玉ネギを4等分する

  2. 2

    ミキサーに①の玉ネギ、酢、ハチミツをいれ混ぜる。
    (うちにはミキサーがないので(笑)ブレンダーで混ぜています。)

  3. 3

    製氷皿に入れて一晩凍らせる

  4. 4

コツ・ポイント

新玉ネギを使うとミネラルも多く甘みもあるので、適しているとのこと。
酢はいろんな種類がありますが、黒酢がベストだということでした。
一日75グラム(3ブロック)を目安に食べるだけ!
生のままだと1週間
凍らせると1ヶ月保存できるそうです。

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