噛まなくていい!野菜のオリーブオイル炒め

boobi @cook_40170275
野菜炒めでも、コンソメスープ煮でも、いいかな。
このレシピの生い立ち
奥歯治療中で、かむことができず。でも、家族分と一緒に作りたいと思い、ジャー!してみました。
噛まなくていい!野菜のオリーブオイル炒め
野菜炒めでも、コンソメスープ煮でも、いいかな。
このレシピの生い立ち
奥歯治療中で、かむことができず。でも、家族分と一緒に作りたいと思い、ジャー!してみました。
作り方
- 1
キャベツ、トマト、ズッキーニを一口大に切る
- 2
フライパンに、オリーブオイル、塩胡椒を入れて、さっと炒める
- 3
顆粒コンソメと水を加え、少しやわらかめに煮る。
- 4
ミキサーで、ジャー!
- 5
家族分は、2で、取り分ける。
コツ・ポイント
ミキサーにかけるのに、少し水分が必要でした。
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