カニカマとわかめそばのヘルシーサラダ
鳳凰美田 @cook_40096138
たまたまスーパーで見かけたわかめを練り込んだ緑色のお蕎麦を見つけました！もちろん、普通のお蕎麦でもOK(*^^*)
このレシピの生い立ち
スーパーでたまたま見つけたわかめ入りのおそば！
これ使えそうだと思って即購入(*^_^*)
スーパーで見つけた方は是非おためし下さい。
実はおそばが嫌いな私でも食べられました！
カニカマとわかめそばのヘルシーサラダ
たまたまスーパーで見かけたわかめを練り込んだ緑色のお蕎麦を見つけました！もちろん、普通のお蕎麦でもOK(*^^*)
このレシピの生い立ち
スーパーでたまたま見つけたわかめ入りのおそば！
これ使えそうだと思って即購入(*^_^*)
スーパーで見つけた方は是非おためし下さい。
実はおそばが嫌いな私でも食べられました！
作り方
- 1
おそばを袋に記載されている長さに茹で冷水で麺を締める。
氷水の方がキュッと麺が締まります。 - 2
もやしはさっと湯がいて冷水で冷やしておく。キュウリは千切り・かにかまは繊維に沿って縦にほぐす。
- 3
水切りしたおそばと２と、しろごま・刻み海苔を盛りつけ完成。お好みでタレにわさびを混ぜると味がひきしまっておすすめです。
- 4
スーパーでわかめを練り込んだお蕎麦を見つけたので、購入してみました！
お蕎麦は苦手なのですが、挑戦してみたら美味しい〜 -
コツ・ポイント
今回はめずらしいおそばを使いましたが、普通のおそばでも、茶そばでも代用出来ます♪
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