セロリの牛そぼろ
pipit3 @cook_40102835
セロリと、お買い得ひき肉のシンプルなそぼろ。
セロリ大量消費できます。
このレシピの生い立ち
セロリを大量にいただいても、サラダでは量をさばけない、、。手早く消費できないかと子供の好きなそぼろにしてみました
セロリの牛そぼろ
セロリと、お買い得ひき肉のシンプルなそぼろ。
セロリ大量消費できます。
このレシピの生い立ち
セロリを大量にいただいても、サラダでは量をさばけない、、。手早く消費できないかと子供の好きなそぼろにしてみました
作り方
- 1
セロリの葉を落とし、茎だけにします。(今回使わない葉は、きんぴらにでも、、)
- 2
茎を5ミリ程度の粗みじん切りにします。
- 3
フライパンを熱して油を引き、中火でひき肉を炒めます。
- 4
セロリを加えて炒めます。
- 5
酒としょうゆをまわしいれ、混ぜたら出来上がりです
-
コツ・ポイント
簡単すぎてコツなし(笑)
そぼろ丼、オムレツ、タコス等々、、お好きにアレンジしていただけたら。
似たレシピ
-
ご飯が進む～★ 牛そぼろ ご飯が進む～★ 牛そぼろ
てんきちの母ちゃんの、セロリそぼろをアレンジ！セロリと玉ねぎたっぷり！パセリの風味でなんだかさっぱり！！だんな様はごはんおかわりしてくれました♪
-
-
-
-
ご飯のおとも！煮るだけ簡単✨牛そぼろ ご飯のおとも！煮るだけ簡単✨牛そぼろ
甘辛味の牛そぼろです。おにぎりの具、コロッケの具材、サラダのトッピングなどに大活躍です。材料を入れて煮るだけでできます！
-
-
和パスタ～牛そぼろ～ 和パスタ～牛そぼろ～
牛そぼろを使った和風のパスタです。ここでは、そぼろから作りましたが、お弁当用に作って残ったそぼろや、お歳暮でもらった牛そぼろの佃煮、または牛しぐれ煮などを使ってもOKです！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19873751
