作り方
- 1
ニラは5cm幅、ごぼうは食べやすいサイズに切ってアク抜きをする。
- 2
ささみは筋を取り、一口サイズに切る。
- 3
鍋に水を沸かし、ささみを茹でる。アクが出たら取る。
- 4
ささみが茹で上がったら★調味料を入れ、ニラとごぼうを投入。
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- 5
1cm四方に切った餃子の皮を投入。
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- 6
最後に溶き卵を入れ、完成✨
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コツ・ポイント
餃子の皮は冷凍してあったので入れました♩
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