白だしが決め手！夜食向き舞茸うどん

ちゃむ先生♡
ちゃむ先生♡ @cook_40095942

生姜も入って体ポカポカ！受験生や残業帰りのパパのお夜食にいかが？
このレシピの生い立ち
ヤマキ割烹白だしのモニターに当選し、色んな白だしレシピを模索していました！

白だしが決め手！夜食向き舞茸うどん

☆ﾁｬｯﾋﾟ☆'s cooksnap of when they made 白だしが決め手！夜食向き舞茸うどん.
マーシ☆'s cooksnap of when they made 白だしが決め手！夜食向き舞茸うどん.
ちゃむ先生♡
ちゃむ先生♡ @cook_40095942

生姜も入って体ポカポカ！受験生や残業帰りのパパのお夜食にいかが？
このレシピの生い立ち
ヤマキ割烹白だしのモニターに当選し、色んな白だしレシピを模索していました！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

１人分
  1. ヤマキ割烹白だし 大さじ５
  2. 水 500～550cc
  3. 砂糖 小さじ１
  4. 塩 １つまみ～２つまみ
  5. しょうゆ 大さじ１
  6. 生姜(すりおろし) お好みの量
  7. 舞茸 お好みの量
  8. うどん(ゆで) １つ
  9. 卵 １つ

作り方

  1. 1

    鍋に水をはり、そこにうどん・卵以外の材料をいれ火にかけます。

  2. 2

    沸騰してきたら、うどんを入れます。再沸騰したら、卵をいれ、沸騰後、卵の具合でお好みで火を止め出来上がり！

  3. 3

    うどんのゆで加減と、卵のゆで加減の好みで、卵とうどんのいれる順番を変えてもＯＫです。

  4. 4

    うどん固め・卵柔らかめ→レシピ通り
    うどん柔らかめ・卵固め→卵を先に！

コツ・ポイント

好みによって、うどんと卵を入れるタイミングを変えてください！
レシピを編集
レポートを見る
共有
☆ﾁｬｯﾋﾟ☆'s cooksnap of when they made 白だしが決め手！夜食向き舞茸うどん.
マーシ☆'s cooksnap of when they made 白だしが決め手！夜食向き舞茸うどん.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
ちゃむ先生♡
ちゃむ先生♡ @cook_40095942
に公開
面倒なことはきらい！美味しいものは好き！隣にはお腹を空かせた怪獣が！！そんな私なので、簡単にパパッと作れて、洗い物が少ないレシピをお届けします～(*´∀｀*)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷めても美味しいスパイス腿肉唐揚げ
  2. 超簡単！オイスター回鍋肉！
  3. ノア的Ozzy Edition焼き鳥タレ
  4. 冷製アボカド豆腐クリームパスタ
  5. 簡単もやし春雨
  1. ローリエが香る♪牛すじと揚げ野菜のカレー
  2. 超簡単☆牛乳☆クリームパスタ☆
  3. クリスマスにぎり弁当
  4. 超簡単☆味噌いらずのカレー肉味噌