だれでも簡単！鮭の竜田揚げ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

さっぱり美味しい♪生姜醬油が合います

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鮭の竜田揚げに初挑戦

だれでも簡単！鮭の竜田揚げ

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材料

2人分
  1. 鮭(サーモン) 2切
  2. 片栗粉 適量
  3. 漬けタレ
  4. 減塩醤油 小さじ2
  5. 酒 小さじ2
  6. しょうが(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    鮭の骨を取る
    漬けタレに漬ける
    片栗粉をまぶして180度の油で3分揚げる

コツ・ポイント

鮭の下処理　ID:20302401

高温で揚げるので皮は付いたままの方が美味しいです
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