簡単な低カロリー沖縄タコライス

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

低カロリーで食べやすいです。初めて主人に作ったで大好評です。凄い美味しかったです。是非、作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
主人が食べてみたいので、作りました。

簡単な低カロリー沖縄タコライス

低カロリーで食べやすいです。初めて主人に作ったで大好評です。凄い美味しかったです。是非、作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
主人が食べてみたいので、作りました。

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材料

2人分
  1. ミンチ 200g
  2. おろし生姜 大さじ1
  3. おろしニンニク 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 味噌 大さじ2
  6. 甜麺醤 大さじ2
  7. 料理酒 大さじ1
  8. 玉ねぎ 1/2玉
  9. トマト 1玉
  10. レタス 4枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りして、レタスを千切りして、トマトをサイコロ大きさに切って下さい!

  2. 2

    容器に味噌、甜麺醤、ニンニク、生姜、みりんを入れて、よく混ぜて下さい!フライパンに玉ねぎとミンチを入れて、よく炒めて!

  3. 3

    料理酒と味噌をかけて、よく混ぜて下さい!ご飯を皿に入れて、レタスを載せて、肉味噌をかけて、トマトを載ったら、出来上がり!

コツ・ポイント

ミンチから油が出ますので、炒める時にたまにキッチンペーパーで油を吸いた方が良いです。

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