残りもので●かんたんグラタン●
●Annapan● @cook_40220418
グラタンが食べたくなって、残りもので簡単に作っちゃいました◎
【ココット皿：直径約10×高さ約5cm】
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたくなって、残りもので作ってみました。
スキムミルクの消費にも困っていたので…
残りもので●かんたんグラタン●
グラタンが食べたくなって、残りもので簡単に作っちゃいました◎
【ココット皿：直径約10×高さ約5cm】
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたくなって、残りもので作ってみました。
スキムミルクの消費にも困っていたので…
作り方
- 1
●の材料を合わせておく。
玉ねぎは粗めのみじん切り、小松菜は3cmくらいに切っておく。 -
- 2
バターで玉ねぎを軽く炒める。
-
- 3
一旦火を止める。
ツナ缶(オイルごと)、小松菜、塩こしょうを入れて混ぜる。 -
- 4
きのこ、牛乳、●を入れてホワイトソースが固まるまで混ぜる。(弱火～中火)
-
- 5
固まったら耐熱皿に入れてチーズとパン粉を乗せる。
【ココット皿：直径約10×高さ約5cm】 -
- 6
チーズに焦げ目がつくまでオーブントースターで焼く。
(1000wで5分くらいでした。) -
- 7
焼き上がったらパセリをかけて完成
-
コツ・ポイント
ホワイトソースにスキムミルクを入れて残りもの料理で簡単にカルシウムも摂取出来ちゃいます◎
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