超簡単！ガパオライス風ワンプレートランチ
achacha621 @cook_40095099
ワンプレートで野菜もお肉もご飯も食べれる！ランチに最適です！
このレシピの生い立ち
洗い物を増やしたくなくてワンプレートにしたら、オシャレ、美味しそうと友達から好評でした！
超簡単！ガパオライス風ワンプレートランチ
ワンプレートで野菜もお肉もご飯も食べれる！ランチに最適です！
このレシピの生い立ち
洗い物を増やしたくなくてワンプレートにしたら、オシャレ、美味しそうと友達から好評でした！
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉、角切りにしたピーマンを炒めます。
他にも具材として人参や、コーンなど入れても美味しいと思います！ - 2
全体に火が通ったら味付けをしていきます。
塩コショウ少々、醤油と砂糖を加えて、全体に味が馴染むまで炒めます - 3
目玉焼き。
フライパンに油と卵を入れ、蓋を占めて加熱。白身に火が通ってきたら蓋を開けて黄身が好みの硬さになるまで加熱 - 4
お皿に盛り付けます。生野菜があると彩りが良くなります！ご飯の横にひき肉、ご飯の上に目玉焼きを乗せると美味しそうに見えます
コツ・ポイント
見た目を良くするために、生野菜は色があるものがイイです！ひき肉と炒める野菜も、人参、パプリカ、玉ねぎ、コーン、もやしなど様々だと思いますが、ひき肉が茶色なのでこれも色のあるものが良く見えると思います！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19876715
